Baixo Ipanema, um segredo bem guardado por moradores do bairro
Aberto em 2017, o The Pub Truck é uma ação entre amigos e vizinhos do Largo Fernando Torres, com hamburgueres artesanais, música ao vivo e Bar das Flores
Aberto em 2017, o The Pub Truck permanece um segredo guardado por vizinhos da Rua Almirante Saddok de Sá, em Ipanema. Pilotado pelo engenheiro Eduardo Camargo, que sempre teve a gastronomia como hobby, o veículo estacionado no Largo Fernando Torres e cercado por discretas luzinhas trazidas de Nova York pelo dono, que mora defronte, movimenta uma espécie de economia doméstica.
+ Vidigal: 13º metro quadrado mais caro em lista de 2304 bairros brasileiros
+ Após três anos, arraiá da Feira de São Cristóvão volta a atrair multidões
Em alta atividade de terça a domingo, das 17h às 22h, tem como carros-chefe o chope e o hambúrguer artesanais do chef honorário. Às quintas, é a vez de jazz e blues ao vivo, a cargo de Cecelo Frony, ex-integrante da banda Terra Molhada, também morador da rua. A reboque, a floricultura em frente se transforma no Bar das Flores. As sextas são dias de happy hour da creche: mães e pais se juntam para relaxar depois de buscar as crianças e levá-las à praça.
+ Passando a sacolinha: foodtech quer salvar 15t de alimentos do lixo no Rio
+ Soft power: a difícil tarefa de escolher um entre os encantos mil do Rio
+ Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui
“Digo que este é meu projeto social, um benefício principalmente para nossos vizinhos, pois procuramos algo que faça sentido para todos”, afirma Eduardo, que hoje trabalha no mercado financeiro. Mais local impossível.
