Clientes consomem quase 1 tonelada de batata em Marechal Hermes

Exatamente 31 500 batatas são descascadas toda semana na Batata de Marechal, concorrido point do subúrbio que serve fartas (muito fartas) porções de fritas com bacon, linguiça e nacos de frango, entre outras opções. Isso significa que, no bem-sucedido negócio de comida de rua em Marechal Hermes, a clientela consome de 700 quilos a 1 tonelada do tubérculo por semana.

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