A.S.A. Açaí lança degustação de pratos do Norte

Especializado em comidinhas típicas, o café A.S.A. Açaí lançou uma pequena degustação (R$ 64,00) que oferece aos clientes um passeio pelos sabores amazônicos. Depois do mix de castanhas-de-caju e castanha-de-baru com uva-passa, escolhe-se entre dois pratos: galinha ao tucupi ou uritinga (um peixe) e sarnambi (tipo de marisco) com feijão-manteiguinha-de-santarém ao azeite de tucumã e tapioca de jambu. Sucos de cupuaçu ou taperebá e o delicioso açaí da casa completam o pacote.

• culinária amazônica