Nova casa do Abry tem programação musical e drinques de Alex Mesquita

Bar e restaurante abriu no Vogue Square com cardápio elaborado pelo chef Felipe Gurgel

Por Pedro Landim
Atualizado em 16 jun 2023, 14h09 - Publicado em 16 jun 2023, 06h00
Abry
Jardim de Provence: drinque do Abry leva vodca, xarope de erva-doce, limão-­taiti, tomilho e lavanda em grãos (Tomás Rangel/Divulgação)
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Instalado na Cidade das Artes, na Barra, o Abry inaugura sua segunda casa no bairro. O  novo espaço leva não apenas o sobrenome Bar & Restô, mas uma programação musical e um balcão para a carta de drinques do mixologista Alex Mesquita, promessa de alta qualidade.

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Quem comanda o cardápio é o chef Felipe Gurgel, e os petiscos se apresentam em sabores como o arancini de polvo com aïoli de páprica (R$ 48,00, quatro unidades), e a coxinha de costela de Angus com aïoli defumado (R$ 52,00, quatro unidades).

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A esmerada série de coquetéis traz opções como o jardim de provence (R$ 35,00), preparado com vodca, xarope de erva-doce, limão-­taiti, tomilho e lavanda em grãos; e o unusual cocktail (R$ 33,00), que leva gim, Aperol, xarope de lichia, suco de limão-siciliano e bitter. Uma adega no salão serve à nova carta de vinhos com setenta rótulos.

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Vogue Square. Av. das Américas, 8585, loja 142, Barra (106 lugares). 10h/2h (dom. a ter. até 22h; qua. até 0h).

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