Ventos do Norte: Asa Açaí tem novidades no Leblon
Bowls de almoço trazem receitas brasileiras como o bobó da casa
Além dos açaís concentrados e puros que vêm do Pará, com os acompanhamentos especiais que fazem ali a diferença, o Asa Açaí chega ao Leblon no embalo das novidades que entraram para o cardápio da rede, como os bowls de bambu para um almoço rápido e saudável. No pequeno ambiente de mesinhas sobre o tablado da varanda e na calçada, o “bowlbó” de camarão traz como acompanhamento farofa de farinha-d’água e toque de dendê e arroz com castanhas-de-caju (R$ 48,90). E o de baião-de-dois leva arroz, feijão-de-corda e queijo-coalho (R$ 36,90). Para provar a atração gelada que dá nome à casa, o açaí antioxidante é uma pedida recomendável, adoçado com melado, batido com morango e coberto com amêndoas de cacau caramelizadas em especiarias (R$ 35,90).
Av. Ataulfo de Paiva, 1174-E, Leblon (12 lugares). 8h30/22h. @asa_acai.