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Botequim raiz de 5ª Categoria

Pequeno bar de Sérgio Rabello, dono do Galeto Sat's, serve uma deliciosa "feijoada seca" para petiscar

Por Pedro Landim
19 jan 2025, 06h00 •
5ª Categoria
5ª Categoria: a moela à parmegiana é um dos petiscos à disposição (Fabio Rossi/Divulgação)
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  • Um dos bordões famosos do boêmio e dono de bares Sérgio Rabello batiza a nova “birosca”, com a ironia de seu criador: 5ª Categoria. Espécie de irmão menor da Adega da Velha, com quem divide a calçada, e primo do Galeto Sat’s, todos da mesma família, o botequim tipo “bunda de fora” tem apenas um balcão com a típica vitrine de petiscos e estantes de bebidas como cachaças e uísques de primeira linha. Enquanto define tira-gostos que serão vendidos no peso, a casa apresenta delícias como a moela à parmigiana (R$ 38,00), a “feijoada seca”, servindo as carnes retiradas do feijão (R$ 35,00), e itens como os pastéis de língua (R$ 10,00 a unidade), e o bananudo, bolinho de banana com carne-seca (R$ 19,90 a dupla). O chope da Brahma (R$ 9,00, 350 mililitros) rega a festa, com doses da ótima cachaça mineira Bem Me Quer (R$ 15,00).

    Rua Paulo Barreto, 25-C, Botafogo (20 lugares). 11h30/1h (fecha seg.).

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