Comer & Beber

Dois restaurantes de culinária saudável de bom custo-benefício

Saladas, carnes magras, quiches, risotos e sopas são opções nas casas no Centro e no Catete

Por Isabelle Lindote
Atualizado em 2 jun 2017, 11h57 - Publicado em 1 out 2016, 01h00

Verde Vício_Trio com Filé de frango a parmegiana, arroz integral e Julie

Verde Vício.- Com vinte anos de história, o espaço foi reformado e ganhou identidade visual moderna. Acompanhe as sugestões diárias ou crie um prato com saladas, aves, peixes e sopas. Dicas: filé de frango à parmigiana ao forno (R$ 29,00) e, de sobremesa, musse de iogurte (R$ 6,80).

Rua Buenos Aires, 22, Centro, ☎ 2233-9602. 11h/15h30. Cc: todos. Cd: todos. $

Fresh - Tilápia Caprese e quinoa com frutas secas - Foto Jorge Bravin (8) — Fresh – Tilápia Caprese e quinoa com frutas secas – Foto Jorge Bravin (8) ()

Fresh Comida Saudável – Aberta no início do ano, a casa tem paredes de vidro e oferece até dez saladas por dia (R$ 13,00, simples; R$ 17,00, dupla; R$ 21,00, tripla), que podem ser combinadas com risotos, quiches e proteínas, como a tilápia caprese (R$ 12,00). Para adoçar, creme brûlé vegano (R$ 7,00).

Rua do Catete, 347, 3° andar, Catete, ☎ 2226-4396. 11h/ 17h (sáb. às 11h30). $