Comer & Beber

Os badalados smash burgers são a aposta da hamburgueria Madá

Novo endereço aberto em Botafogo é dos sócios do bar Cobre, no Humaitá

Por Carolina Barbosa
Atualizado em 18 set 2020, 15h27 - Publicado em 18 set 2020, 06h00

Depois da moda dos bifões avantajados, por vezes difíceis de abocanhar, chegou a vez dos discos de carne bem fininhos e com crosta, os chamados smash burgers. Pois é exatamente nesse filão que aposta a Madá, nova hamburgueria aberta em Botafogo pelos sócios do bar Cobre, no Humaitá.

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Com decoração retrô inspirada na década de 70, o endereço preza ainda por preços acessíveis. O sanduíche com dois discos carnívoros, queijo americano e maionese de leite sai, por exemplo, a R$ 20,00. Para acompanhar, há batata portuguesa e mandioca frita (R$ 8,00 cada uma), refrescos artesanais de mate com limão, hibisco com morango (R$ 6,00 cada um) e itens extras, como bacon (R$ 4,00) e maionese de pimenta e mel (R$ 3,00). Rua Fernandes Guimarães, 93, Botafogo, tel: 97986-9900.18h/23h (fecha seg. e ter.).