Hopfen sob nova nova direção

Você não leu errado: é “nova nova” mesmo. Inaugurada no fim de 2013, em um pequenino ponto da Tijuca, a Hopfen Artesanal já havia mudado de mãos em 2016, quando Felipe Barbosa e Ton Salomão, antigos frequentadores, assumiram o negócio. A dupla ajudou a casa a levar o título de a melhor carta de cervejas da cidade no especial COMER & BEBER publicado por VEJA RIO. Agora, outro antigo cliente toma as rédeas da loja-bar: cervejeiro amador, Guilherme Campos reformulou a lista de geladas — que já chegou a 300 rótulos e andava rareada — com novidades nacionais e importadas. Avenida Maracanã, 727, loja H, ☎ 3497-9155.

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