Os melhores bares eleitos pelo prêmio COMER & BEBER 2022/2023
Conheça o petisco do ano, o bar de vinhos com maior destaque, a roda de samba que roubou a cena, entre outros campeões
Os motivos para brindar vêm aos montes, com vinhos, cervejas, drinques e petiscos que fazem o Rio se orgulhar de um cenário efervescente. Na lista dos campeões em 2022, quatro novidades surgiram para subir a régua das noites cariocas: o Belisco é um adorável bar de vinhos com inéditas trinta opções em taça, o boteco Chanchada mudou a cara do Baixo Botafogo, e o Tropik levou ao Posto 6 um beach club com cardápio assinado por chef francês.
No Leblon, o Porco Amigo abriu com culinária portuguesa de primeira e faturou o prêmio de petisco do ano ao servir as bochechas de porco em molho de vinho que só provando — com um pãozinho, então. Mantendo o ritmo, o Bar do Omar foi eleito na nova categoria roda de samba, com animação transbordando e vista para o cais do porto.
E ainda tivemos a consagração do gastrobar Nosso, a reunião de cervejas e rock’n’roll da Rio Tap Beer House, e a criatividade de Frederico Viana, bartender que sacode a coqueteleira e levanta o troféu. A degustação de comes e bebes é longa nos mais de 120 endereços que o leitor tem agora à disposição.
Tramontina Hospitality: qualidade e inovação para bares e hotéis
