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Meu nome é Gal: casarão da Urca ganha novo bar

Com matriz em São Paulo, a nova cozinha do chef Pedro Mattos é dedicada aos frutos do mar

Por Pedro Landim
19 jan 2025, 06h00 •
Gal Bar do Mar
Gal: espeto de barriga de porco e polvo acompanha geleia de abacaxi (./Divulgação)
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  • Uma bela casa antiga próxima ao mar e os barcos ancorados, com varanda fresca e painéis de azulejos na paz da Urca, ganhou pinturas praianas no interior para abrigar o Gal Bar do Mar. O espaço onde funcionou a Casurca deu lugar ao empreendimento dedicado aos frutos do mar do mesmo chef e sócio Pedro Mattos, com matriz em São Paulo. O pastel de arraia (R$ 14,00) é opção de personalidade da casa, e o espeto de barriga de porco e polvo (R$ 38,00) vem acompanhado de geleia de abacaxi picante. Opção mais substanciosa de refeição, o baião de dois com espuma de queijo de coalho leva toques de linguiça e bacon (R$ 75,00). Na seção de drinques autorais, a caipirinha mato dentro (R$ 35,00) é feita com vodca, uva verde, tomilho e manjericão.

    Avenida Portugal, 96, Urca, (60 lugares). 12h/23h (sex. e sáb. até 0h).

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