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O verão pinta em especialidades nos cardápios e vitrines

Tem prato principal e sobremesas refrescantes em três sugestões da estação

Por Pedro Landim
23 fev 2025, 06h00 •
Zazá Bistrô Café
Zazá Café: salpicão de frango orgânico é feito com iogurte (./Divulgação)
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  • A seleção de delícias da estação do Zazá Bistrô Café (Rio Design Leblon) ganhou saladas como o salpicão de frango orgânico (R$ 52,00), no frescor de iogurte, maçãs verdes, passas brancas, hortelã, cenoura, aipo, raspas de limão e palha de batata.

    Chocolat du Jour
    (./Divulgação)

    Trufas tropicais estão na coleção de verão da Chocolat du Jour (Shopping Leblon), que preparou o bombom de recheio cremoso nos sabores jabuticaba, maracujá e com o gostinho do drinque mais famoso por estas praias, a caipirinha (R$ 79,00, seis unidades).

    Dianna Bakery
    (Tomás Vélez/Divulgação)

    Brisa de verão é o nome da nova sobremesa gelada da Dianna Bakery (Rua Dona Delfina, 14, Tijuca): musse de mel com amêndoas tostadas, envolta em fina camada de chocolate branco, coroada pelo sorbet de frutas vermelhas (R$ 32,00).

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