Três mistos-quentes imperdíveis

Casa Carandaí

O empório passou a fabricar pães de fermentação natural. A baguete (R$ 9,90 a unidade) emoldura o sanduíche de pastrami com queijo meia-cura gratinado e salada de repolho (R$ 29,00; foto).

La Bicyclette

A padaria, no Jardim Botânico, oferece o tradicional sanduíche montado em croissants (R$ 7,00 a uni­dade) e levado à chapa. Uma dica mais leve reúne no recheio, por R$ 17,00, queijo de minas e peito de peru.

Marchezinho

Uma apetitosa sugestão aparece no capítulo de sanduíches. Feito com duas generosas fatias de pão sourdough (de fermentação natural), recheadas de presunto cozido e queijo gruyère, o pedido sai a R$ 19,00.

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