Venga renova cardápio e ambiente na Praia de Copacabana
A vitrine com peixes e frutos do mar exibe produtos que viram pratos e petiscos de inspiração ibérica
Maré renovada para receber o verão, tendo a Praia de Copacabana diante dos olhos. Trabalhando com insumos que vêm da Colônia de Pescadores Z-13, no Posto 6, o Venga está de ambiente e menu novos.
A vitrine com peixes e frutos do mar chega para exibir os frescores, e à mesa descem belezas como o pescado à moda donostiarra, receita do País Basco, inteiro e espalmado com azeite, vinagre de jerez, alho crocante e salsinha (preço por quilo, conforme opções do dia). Para petiscar, tem o atum com molho romesco e azeite de avocado (R$ 84,00) e o ceviche de camarão com manga (R$ 64,00). Na série de paellas, a mar y montaña é feita com camarão, cordeiro e aioli de tahine — elas são servidas em porções para duas, quatro ou seis pessoas (a partir de R$ 168,00).
Avenida Atlântica, 3 880, Copacabana, 3264-9806 (96 lugares). 12h/23h (qua. e qui. até 0h; sex. e sáb. até 0h30). @vengabardetapas.
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