Marina da Glória ganha bar de vinhos temporário a céu aberto
Em funcionamento de sexta a domingo, o espaço dispõe de rótulos, drinques à base da bebida e comidinhas de sotaque italiano para harmonizar
Por
SEGUIR
SEGUINDO
16 dez 2020, 13h00 • Atualizado em 16 dez 2020, 13h08
Diretamente do Vale dos Vinhedos, que abriga um charmoso bar de vinhos a céu aberto, o Wine Garden Miolo aportou no Rio, em versão menor e mais intimista, na Marina da Glória. Instalado no jardim do reduto italiano Bota, o “wine garden” temporário (a previsão é de um ano, a depender do desenrolar da pandemia) conta com oitenta lugares ao ar livre.
+ Cinco vinhos com boa relação custo-benefício para a ceia de Natal
No menu, figuram receitas como pastéis recheados de camarão (R$ 40,00; seis unidades), burrata servida com berinjela grelhada, tomate, rúcula e pesto de manjericão (R$ 44,00); quenelles de bacalhau (R$ 43,00) e ceviche de peixe-branco com cebola-roxa e ervas frescas (R$ 46,00). Para harmonizar – e refrescar – entram em cena diversos rótulos da vinícola brasileira, a exemplo do espumante Seival Brut Rosé 2019. (R$ 132,00, a garrafa de 750 mililitros).
+Novo normal: dez dicas para aproveitar o Rio de Janeiro em segurança
Em jarras, chegam drinques preparados com a bebida, como sangria clássica (R$ 102,00, 1,2 litro; R$ 61,00, 500 mililitros), com vinho tinto Miolo Seival Tempranillo, soda, Cointreau e frutas da estação.
+Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui
Aos interessados, o local abre o público às sextas e sábados, entre o meio-dia e 23h, e aos domingos, do meio-dia até 20h. Informações e reservas pelo 2225-9418. Não há cobrança de ingressos. Avenida Infante Dom Henrique, Marina da Glória (Bota).
Paulo Moll e Luiz Calainho: apoio da Saúde à Cultura
