A.S.A. Açaí

Resenha por Luiza Maia

Com duas novas lojas na Zona Sul, a marca prevê ainda mais unidades inauguradas no Rio e em outros estados em 2024. O açaí orgânico oferecido nas casas vem de frutos cultivados de forma sustentável no Pará, fornecidos por produtores locais. É possível consumir o produto puro (R$ 21,00, 300 gramas); batido com banana, açúcar demerara e melado (R$ 18,90); ou ainda na versão casadinho, que acompanha sorbet de cupuaçu, cacau ou manga (R$ 23,90). Novidade da casa, as empanadas são recheadas de carne ou queijo, cebola e jambu (R$ 14,90 cada uma). O menu traz também pratos brasileiros servidos em bowls, como o baião de dois vegano, que leva arroz, feijão-de-corda, leite de castanha-de-caju, tomate-cereja, legumes e leve toque de pimenta-de-cheiro (R$ 30,90).

Preços checados em outubro de 2024.

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