Benkei Sushi

Resenha por Fabio Codeço

A marca tem suas cinco unidades na cidade (além de dois negócios de outra escola culinária) em shoppings da Zona Oeste da cidade. Empreitada mais recente, um empório foi inaugurado no mercado dos produtores UpTown. A chef Marina Tasakhi oferece o popular rodízio (R$ 76,00), disponível diariamente a partir das 18h. No almoço, o bufê é a melhor escolha, por causa da variedade de opções: custa R$ 57,90, de segunda a sexta, e R$ 67,90, nos fins de semana e feriados. Do sushi-bar saem pedidas à la carte, como sashimis de salmão e de atum em crosta de gergelim (R$ 36,00 cada pedido), ou de hadoque defumado (R$ 50,00), em porções de quinze fatias. O combinado Benkei reúne 72 peças (R$ 150,00, para três), divididas entre 25 sashimis, trinta sushis e dezessete enrolados. Variações de yakissoba (R$ 32,00, frango; R$ 42,00, camarão ou frutos do mar) são boas apostas quentes. Dica: todas as unidades contam com menu fotográfico dos pratos, uma boa ajuda na hora de fazer sua opção.