Bicho Pão

Resenha por Luiza Maia

Com duas unidades no Flamengo, a marca segue em expansão: a loja na Corrêa Dutra foi ampliada e terá menu noturno com pizzas romanas, enquanto a fábrica no Centro deverá ganhar novo espaço para receber os clientes. Diariamente, as casas contam com ampla variedade de pães, folhados e doces para levar, como o clássico sourdough italiano (R$ 25,00), o pain au chocolat (R$ 13,00) e a carolina com creme de pistache (R$ 25,00). O menu traz novidades para o café da manhã, como o bicho mexido 2.0, uma fatia tostada de sourdough com creme de abacate, ovo mexido, farofa de bacon e ciboulette (R$ 22,00), e os smoothies feitos com iogurte natural, banana e frutas frescas, como morango (R$ 23,00). Vale ainda citar a mais recente estrela na ala das sobremesas, a cheesecake coberta de caramelo toffee de avelã e flor de sal (R$ 23,00).

Preços checados em outubro de 2023.

• padaria
• pães artesanais