Botero
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Tipos de Bares: Bares variados, Spas
Endereço: Rua das Laranjeiras, 90 - boxes 11, 12 e 13 (Mercadinho São José) - Laranjeiras - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 32356314
segunda-feira 17:30 - 23:00
terça-feira 17:30 - 00:30
quarta-feira 17:30 - 00:30
quinta-feira 17:30 - 00:30
sexta-feira 17:30 - 01:00
sábado 15:00 - 01:30
domingo 16:00 - 23:00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (85)
![Botero: movimentando o Mercadinho São José Botero: movimentando o Mercadinho São José](https://beta-develop.vejario.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/01522633.jpeg?quality=70&strip=info&w=920&w=636)
![Linguiça com batatinhas: petisco do Botero Linguiça com batatinhas: petisco do Botero](https://beta-develop.vejario.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/01522629.jpeg?quality=70&strip=info&w=898&w=636)
![Bruschettas carbonara: destaque do Botero Bruschettas carbonara: destaque do Botero](https://beta-develop.vejario.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/11/botero1.jpeg?quality=70&strip=info&w=920&w=636)
Resenha por Carol Zappa
O reduto dedicado a cerveja gelada, bons drinques e petiscos saborosos deu nova vida ao Mercadinho São José. Na casa de nome e decoração inspiradas no pintor colombiano Fernando Botero, famoso por retratar figuras rechonchudas em suas obras, o chef Bruno Magalhães exibe sugestões como o vistoso parmigiana aperitivo (R$ 39,00): filezinhos de porco empanados em farelo de pão, cobertos de tomate pelado e queijo gratinado. A porção de cachorros-quentes de linguiça em tamanho míni ganha três versões: aïoli, compota de cebola e queijo de minas padrão derretido; choripán com tomate concassé e chimichurri de ervas frescas; e vinagrete de maracujá e aneto (R$ 18,00, três unidades; R$ 35,00, seis). Na carta de cervejas, há rótulos especiais, a exemplo da strong golden ale Magic Trap, da Hocus Pocus (R$ 33,00, 600 mililitros). Até o fim de 2016, o reduto vai ganhar filial no Méier, além de uma unidade do Botero em Pé, negócio de sanduíches que funcionou por seis meses em Copacabana.
Jiló
Criado pelo chef Bruno Magalhães, o bar ajudou a revitalizar o Mercadinho São José com cerveja gelada, bons drinques e petiscos saborosos. Na última ala, o legume ganha lugar de destaque: a lasanha de jiló (R$ 16,50) tem finas fatias do ingrediente no lugar da massa, além de molho de tomate com farelo de paio crocante. O criativo porquinho da índia consiste em pescoço de porco braseado com especiarias e chega à mesa ladeado por chutney de jiló (R$ 36,00). Outra pedida, o miniburguer é incrementado com relish de casca de melancia e jiló em conserva (R$ 22,00, três unidades; R$ 41,00, porção com seis). Na carta de cervejas, há rótulos especiais, a exemplo da strong golden ale Magic Trap, da Hocus Pocus (R$ 33,00, 600 mililitros).
Preços checados em 01/08/16