Cafecito

Resenha por Fabio Codeço

No 1o andar de um agradável casarão em Santa Teresa, o carioca Iuri de Paiva, o argentino Santiago Horte e o franco-argentino Fabian Boal, filho do dramaturgo Augusto Boal (1931-2009), oferecem cafés, sanduíches, doces e pães que podem ser consumidos na hora ou levados para a refeição em casa. Fazem sucesso a baguete francesa tradicional e também a versão vienense, mais adocicada (R$ 2,00 cada uma), assim como a ciabatta (R$ 6,50). Diariamente, até as 13h, são servidos quatro combinados de café da manhã. O guimarães (R$ 19,50), para uma pessoa, traz bebida quente, suco de fruta, pão com manteiga ou bolo. Dica para dois, o silvestre (R$ 47,50) reúne cesta de pães, bebida quente, suco de fruta, geleia caseira, manteiga, salada de frutas, queijo minas, peito de peru ou presunto, ovos mexidos, fatia de bolo e kefir (bebida de leite fermentado, como o iogurte) com granola. Na lista dos sanduíches, o graúna é recheado de queijo brie, copa e coração de alcachofra (R$ 25,50 o inteiro, R$ 16,50 a meia-porção). Para acompanhar, há opções como o expresso curto (R$ 4,00) e o carioca (R$ 4,40), o chocolate quente (R$ 7,50) e o cappuccino, servido à moda tradicional (R$ 7,50) ou gelado, em taça com calda de chocolate (R$ 13,50). Entre os doces da vitrine, os copinhos de brigadeiro de chocolate Amma (R$ 4,50 o pequeno) têm boa fama. No 2o andar do endereço funciona o restaurante Rústico. 

Preços checados em julho de 2016