CafeMaison

Resenha por Fabio Codeço

Reinaugurada em fevereiro, depois de dois anos de obras, a biblioteca da Maison de France, no topo do conhecido prédio do Centro, acolhe a clientela em belo ambiente de decoração contemporânea, com mais de 20 000 livros para consulta, além de um acervo de filmes, revistas e jornais em língua francesa. Das obras resultou também um café no terraço, inaugurado no mês passado, sob o comando do experiente chef francês David Jobert, dono dos restaurantes L’Atelier du Cusinier e Le Bistrot du Cuisinier. Nesse recanto em meio ao agito do Centro, um espaço arejado e privilegiado por bela vista, o visitante encontra cardápio ainda em desenvolvimento, mas suficiente para uma pausa no meio do expediente ou mesmo um almoço sem grandes pretensões — há sempre uma sugestão de salada e outra de prato quente. No menu fixo, o croque monsieur (R$ 12,00), típico sanduíche de queijo e presunto gratinado com molho branco, pode vir com salada na hora do almoço (nesse caso são pagos R$ 22,00). O mesmo (preço, inclusive) vale para a quiche do dia. A ala doce oferece um sabor de bolo a cada dia por R$ 5,00 (a fatia). Outra dica é o café gourmand (R$ 21,00), serviço que, além de uma xícara da bebida, inclui cinco doces em miniatura: brownie, três tarteletese creme brûlé (o melhor deles). Um menu de canapés e a carta de vinhos e espumantes abastecem a happy hour. 

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