Casa do Sardo
Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Cantina / Trattoria, Italianos, Mediterrâneos
Endereço: Rua São Cristóvão, 405 - São Cristóvão - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 30428049
Site: http://www.casadosardo.wordpress.com
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 16:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70)
Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim
Há treze anos, Silvio Podda levou para São Cristóvão a diversidade culinária da vibrante ilha da Sardenha, a segunda maior do Mediterrâneo. Sucesso imediato, a cozinha abastecida com receitas de sua terra natal segue atraindo visitantes de todos os cantos da cidade. São preparos como culurgione (R$ 62,00), massa fresca, fechada à mão e bem recheada com batata, queijo pecorino e hortelã, um excelente primeiro prato. O agnello alla vernaccia (R$ 106,00) traz cordeiro cozido no vinho branco, guarnecido de risoto de funghi porcini. Na extensa ala de pescados, destaque para a peculiar massa de sêmola em formato de pequenos grãos, a fregola com frutos do mar (R$ 84,00). A tradição chega às sobremesas, como os cannoli de pistache (R$ 16,00 a unidade), uma perdição.
Preços checados em Setembro de 2025.
