Casa do Sardo
Tipos de Restaurantes: Bom e barato, Cantina / Trattoria, Italianos, Mediterrâneos
Endereço: Rua São Cristóvão, 405 - São Cristóvão - São Cristóvão - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 30428049
Site: http://www.casadosardo.wordpress.com
segunda-feira - Fechado
terça-feira 12:00 - 22:00
quarta-feira 12:00 - 22:00
quinta-feira 12:00 - 22:00
sexta-feira 12:00 - 22:00
sábado 12:00 - 22:00
domingo 12:00 - 16:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70)
Resenha por Maria Helena Esteban e Marcela Capobianco
Um casarão histórico em São Cristóvão foi o ponto escolhido pelo italiano Silvio Podda para fincar bandeira, conquistando uma legião de fãs. Nascido na Sardenha, ele trouxe na mala a rica culinária da ilha. As receitas de saladas, pescados, carnes, risotos e massas passaram de geração para geração e renderam à empreitada um lugar no pódio de VEJA RIO COMER & BEBER na categoria trattoria moderna. Para começar, o couvert spuntino (R$ 42,00, para dois), oferece queijos de cabra e grana padano, presunto de Parma, mortadela e salame italianos com pão da casa. O espaguete com polvo, lula, mexilhão e camarão (R$ 65,00) é um belo representante dos preparos com frutos do mar; enquanto a malloreddus — massa sarda — com molho de cordeiro, cogumelos e queijo pecorino (R$ 62,00) traz a tradição da terra, bem representada, também, na torta de pistache (R$ 30,00) que encerra docemente a viagem.
Preços checados em outubro de 2023.
