Casanova

Resenha por Pedro Landim e Tavinhu Furtado

Os sabores da terrinha são legítimos. Afinal, o chef António Casanova é português e preza pela fartura em seus preparos. Duas novidades no menu podem ser compartilhadas por dois comensais: o arroz de pato (R$ 210,00), servido com fatias de chouriço defumado, e o arroz de tamboril (R$ 190,00), que leva camarão, tomate e coentro. Na ala doce, destaque para uma deliciosa novata: as natas do céu (R$ 24,00), feitas com camadas de chantili, creme de ovos e farofa de biscoito. Boa opção para abrir os trabalhos é a salada de polvo (R$ 78,00). E, para harmonizar, cai bem o Tapada do Fidalgo Aragonês e Trincadeira 2020 (R$ 130,00).

Preços checados em Setembro de 2025.

• COMER E BEBER RJ 2025
• Niterói