Restaurantes

CT Boucherie

Name: CT Boucherie
Address: Rua Dias Ferreira, 636 - Loja A, Rio de Janeiro, RJ, 22431-050, BR
Telephone: (21) 968065353

(Desde 2010)

CT Boucherie: prime rib (Alexander Landau/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Carnes

Veja Rio:

Endereço: Rua Dias Ferreira, 636 - Loja A - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 968065353

Site: www.instagram.com/ctboucherie

Horário:

segunda-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

terça-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

quarta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

quinta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

sexta-feira 12:00 - 17:30 - 18:00 - 23:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 23:00

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (60)

**1/2** CT Boucherie: cordeiro e rodízio de acompanhamentos *(Tomás Rangel/Divulgação)*

**2/2** CT Boucherie: prime rib *(Alexander Landau/Divulgação)*

Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim

O conceito é imbatível. Guarnições com a grife Troisgros podem ser desfrutadas à vontade pelos clientes, porque o valor está incluído nos cortes nobres do menu. Tem coração de filé-mignon (R$ 124,00), bife ancho de black angus (R$ 152,00) e polvo ao alho e azeite (R$ 148,00), por exemplo. Ao todo, são treze opções de grelhados, ainda mais saborosos ao lado do purê de maçã, da polenta cremosa com agrião ou do chuchu gratinado. Vegetarianos são contemplados, podendo optar somente pelo rodízio de acompanhamentos (R$ 92,00). A fórmula de sucesso passou de pai para filho na casa inaugurada por Claude e hoje comandada por Thomas Troisgros. No menu executivo, reina o picadinho de carne com arroz, farofa e ovo frito (R$ 68,00).

Preços checados em Setembro de 2025.