Encarnado Burger
Tipos de Comidinhas: Hamburguerias
Endereço: Rua General Polidoro, 141 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 972135492
Site: www.instagram.com/encarnadoburger
segunda-feira - Fechado
terça-feira 17:00 - 23:00
quarta-feira 17:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 02:00
sexta-feira 12:00 - 02:00
sábado 12:00 - 02:00
domingo 17:00 - 23:00
Informações adicionais: Entrega em domicílio (https://www.cardapiodigital.io/encarnado/catalog), Lugares/Capacidade total (52)
A casa, de estilo industrial, com paredes descascadas e tijolos aparentes, traz hambúrgueres suculentos que garantiram mais uma vez lugar no ranking de VEJA RIO COMER & BEBER. Preparados com blend de carnes frescas, eles podem ser servidos em cinco pontos de cocção, do malpassado ao bem passado. Entre os mais pedidos estão o abençoado (R$ 46,00), com pé de moleque de bacon, maionese de alho e picles crocantes, e o burger de wagyu com cheddar e cebola grelhada (R$ 65,00). Novidade, o burger dry aged leva carne maturada a seco no pão com tomate caramelizado na grelha e queijo grana padano mergulhado em demi-glace (R$ 65,00). Para acompanhar, a batata frita pode ganhar pastrami desfiado e sour cream (R$ 45,00).
Informações checadas entre agosto e setembro de 2025.
