Hachiko
Tipos de Restaurantes:
Endereço: Travessa do Paço, 10 - sobrado (mais um endereço: Avenida Érico Veríssimo, 970-A, Barra) - Centro - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 25336366
Site: http://www.hachiko.com.br
segunda-feira 11:30 - 23:00
terça-feira 11:30 - 23:00
quarta-feira 11:30 - 23:00
quinta-feira 11:30 - 23:00
sexta-feira 11:30 - 23:00
sábado 11:30 - 23:00
domingo - Fechado
(sáb. jantar até 0h
Faixa de preço: De R$131,00 a R$220,00
Informações adicionais: Entrega em domicílio ((21) 25336366), Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 30,00)
Resenha por Maria Helena Esteban e Juliana Goulart
Fazendo referência à história verídica do cão que por anos esperou seu dono numa estação de trem no Japão, o restaurante está há três décadas num sobrado no Centro. Quem passa com pressa pela discreta fachada pode perder a oportunidade de subir as escadas e se deliciar com a tradicional degustação (R$ 164,90, com cerca de catorze etapas). Os pratos mudam a cada semana, mas costumam aparecer o ussuzukuri de peixe fresco e o atum curado com picles de beterraba e maionese de abacate, além de preparos quentes e sobremesa. O comensal pode repetir o que desejar. Do menu à la carte, invista no arroz thai de lulas com chutney de manga (R$ 84,00) e na pescada com aipim crocante, caipirinha, molho pesto, bisque e tartare de banana-da-terra (R$ 71,00).
Preços checados em julho de 2017.
