Mureta

Resenha por Carol Zappa

Dono do Orange Burger, carrocinha concorrida em Laranjeiras, e bartender do catering oficial da família britânica real por seis anos, Pedro Bastos levou sua expertise a nova investida. No lugar do antigo Red Queen, abriu em novembro, com outros cinco sócios, um espaço com mais alma. O salão de decoração rústica e a agradável varanda ocupada por bancos de pallets e mesas de carretel abrigam shows de jazz, blues e rock quase diariamente. Na altura do muro baixo (daí o nome), uma mesa comunitária recebe a clientela na calçada. Cinco torneiras de chope dividem as atenções com a carta de drinques. Ali figuram dicas como uma gostosa variação do aperol spritz, com suco de tangerina e alecrim (R$ 24,90), e o charles martini (R$ 27,90), versão do clássico on the rocks criada para o príncipe Charles. Para matar a fome, há petiscos como o apimentado croquete tailandês
(no detalhe), de frango com especiarias (R$ 44,90, dez unidades), e hambúrgueres saborosos — o que leva o nome da casa é um suculento disco de fraldinha com mussarela, maionese e cebola caramelada na cerveja preta (R$ 27,90).