Nanquim

Resenha por Fabio Codeço

Com matriz no Instituto de Arquitetos do Brasil (IAB), no Flamengo, e filial de decoração atraente no Jardim Botânico, a empreitada oferece poucas e boas receitas em sistema de bufê por quilo (R$ 100,26), com sobremesa incluída. Na sexta-feira, uma certeza é a feijoada light. Nos demais dias, o cliente pode encontrar boeuf bourguignon, ceviche de salmão e batata rosti recheada de cogumelo, além de itens da culinária japonesa, entre outras opções. Na ala doce, a cocada mole é dica mais recente, mas já com numerosos fãs, enquanto a musse de chocolate do proprietário João Camargo é um sucesso. 

Preços checados em julho de 2016.