Nolita Roastery
Endereço: Avenida das Américas, 5000 - New York City Center - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 995125044
Site: www.instagram.com/nolitanyroastery
segunda-feira 10:00 - 23:00
terça-feira 10:00 - 23:00
quarta-feira 10:00 - 23:00
quinta-feira 10:00 - 23:00
sexta-feira 10:00 - 00:00
sábado 10:00 - 00:00
domingo 10:00 - 22:00
Café a partir das 10h
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (390)
Resenha por Juliana Goulart, Maria Helena Esteban e Pedro Landim
O espaço, de 3.500 m², reúne cinco operações, dando protagonismo ao café. Há um ambiente inspirado nas roasteries italianas, com capacidade para a torra de até meia tonelada de grãos por dia. Neste ano foi lançada a coffee experience, visita guiada por especialistas sobre o processo de produção, torrefação, métodos de preparo e uma degustação especial (R$ 136,00). Na área dedicada ao restaurante, os girarrostos, fornos feitos exclusivamente para o local, preparam cortes especiais. A costela de boi black angus é assada por oito horas e serve a família inteira (R$ 386,00, com 1,5 kg e três acompanhamentos). De encher os olhos e a barriga, os milk-shakes para compartilhar fazem sucesso. O nutella dreams tem sorvete de chocolate, calda de Nutella, mix de chocolates, uma fatia de brownie e cookie cream (R$ 98,00).
Preços checados em Setembro de 2025.
