Cookies proteicos

Receita da culinarista fit Thaís Massafera.

Ingredientes:

• 1/4 xícara de aveia em flocos
• 1/4 xícara de farelo de aveia
• 3 cs de óleo de coco
• 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou cookies
• 1/4 xícara de sucralose culinário
• 1 cs de farinha de linhaça 
• 1 ovo

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e distribua em uma assadeira, pressionando-as, ou use aros de alumínio para moldar.

Leve ao forno baixo pré-aquecido por 10-20 minutos.

DICA: acrescente cacau granulado (nibs de cacau), gotas ou pedaços de chocolate 70%, nuts picadas (amêndoas, amendoim, etc) ou frutas secas.

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