Otavio Furtado
Por Otavio Furtado, jornalista e consultor de diversidade & inclusão
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Sorveteria em Ipanema quer desmitificar o sorvete de máquina
Soft Ice Cream abriu no bairro sua primeira loja no Rio de Janeiro
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16 jan 2026, 10h39 | Atualizado em 16 jan 2026, 12h25
Chegou ao Rio o Soft Ice Cream. A franquia de sorvete feito em máquinas chega em Ipanema buscando desmistificar que este tipo de produto é de baixa qualidade.
“Eu mesmo tinha esse preconceito e fique receoso quando minha cunhada me levou pra conhecer. Até que experimentei o sorvete e decidi que queria ter uma franquia”, lembra Aníbal Guedes Neto, franqueado da primeira loja no Rio.
O sorvete é natural, não tem aromatizantes e conservantes. A tecnologia desenvolvida permite transformar a calda artesanal em sorvete no momento do consumo, garantindo frescor e textura. São quatro sabores: pistache, caramelo salgado, frutas vermelhas e iogurte.
Além do sorvete servido na casquinha, tradicional e de chocolate, a loja ainda oferece sobremesas autorais e milkshakes.
