Arte Conventual abre quiosque no Shopping Leblon

Fábrica nascida no Complexo do Alemão leva para a Zona Sul seus deliciosos doces portugueses

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h34 - Publicado em 22 nov 2014, 00h00
pastel de santa clara_arte conventual_foto_Tiago-de-Paula-Carvalho
Pastel de santa clara: dica da Arte Conventual  (Tiago de Paula Carvalho/)
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comida ✪✪✪✪ | ambiente ✪✪ | serviço ✪✪✪

 

Confeitaria especializada em doces portugueses de onde saem delícias servidas no café da manhã de hotéis cinco-estrelas da cidade, além dos pães que emolduram os sanduíches da Reserva T.T. Burger, do Joe & Leo’s e do Hell’s Burger, a Arte Conventual inaugurou, no fim de outubro, este quiosque no Shopping Leblon. O ponto oferece um menu com dezenove sobremesas típicas de Portugal — as vitrines são abastecidas duas vezes por dia pela fábrica, que fica no Rio Comprido. Dica infalível, o pastel de santa clara (R$ 9,00) leva massa filo, folhada, fininha e crocante, e recheio à base de gemas e açúcar. Outras pedidas acertadas são a encharcada alentejana (R$ 8,00), a torta de laranja (R$ 9,00), uma espécie de rocambole de massa bem úmida, e a baba de camelo (R$ 9,00), uma musse de caramelo com amêndoas filetadas. Cinco banquinhos diante do balcão oferecem pouso para os menos apressados.  

Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 3º piso (Shopping Leblon), Leblon, 2512-3202 (5 lugares). 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 12,00 por duas horas). www.arteconventual.com.br. Aberto em 2014.

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