Banana frita com sorvete do D´Amici
Por Thaís Meinicke 26 nov 2015, 19h23 | Atualizado em 5 dez 2016, 11h39
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Rendimento: 1 porção.
INGREDIENTES:
2 bananas prata
Manteiga
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Vinho branco seco
Azeite extra-virgem
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Pimenta vermelha
Sorvete de creme
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MODO DE PREPARO:
Corte as duas bananas ao meio, verticalmente, transformando em 4 fatias.
Doure-as na manteiga e, para finalizar, dê uma flambada em um pouco de vinho branco seco (cuidadosamente, deixe um pouco do fogo chegar perto do vinho para flambar).
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Coloque em um prato, regue com um fio de azeite extra-virgem, salpique a pimenta vermelha e sirva com uma bola de sorvete creme.
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