Isaías Neries assina o novo menu do Nostro Cucina Italiana
O cozinheiro, que comanda o restaurante do Parador Lumiar, também cozinha no Quadrucci no dia 7
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Até outubro mais café do que restaurante, o Nostro (que já foi Caffè, Ristorante e agora tornou-se) Cucina Italiana mudou de visual e contratou o chef Isaías Neries (residente no Parador Lumiar, em Nova Friburgo) como consultor. Doze receitas já entraram em cena — caso do risoto de beterraba e brie (R$ 55,00, na foto).
Outra chance de provar o tempero de Neries é o jantar a quatro mãos que ele faz no Quadrucci, com o anfitrião Ronaldo Canha, na terça (7), às 20h. No menu harmonizado (R$ 195,00, quatro cursos), a ótima quiche de jiló é parte do grand finale.
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