Medalha de ouro: Rio Tap Beer House vence no quesito melhor bar de cerveja
No chope, na garrafa ou no drinque, não faltam opções da bebida — tem até para cachorro
Família que bebe unida permanece unida. E cria um bar com fliperama, rock’n’roll, petiscos e mais de 150 opções de cerveja, das belgas de mosteiros ao melhor da produção contemporânea nacional. A empreitada de Marina Morena, que fazia cerveja na panela e juntou-se ao noivo, a dois irmãos e à mãe para formar a equipe, revitalizou a Travessa dos Tamoios, hoje um nascente polo de gastronomia no Flamengo.
Nas seis torneiras rodam mais de doze chopes por semana, a exemplo da Lagunitas IPA (R$ 18,00, 355 mililitros; R$ 29,00, 473 mililitros) e da Yellow Cloud, da cervejaria Oceânica, no estilo new england APA (R$ 20,00, 285 mililitros; R$ 29,00, 473 mililitros). Na seleção de garrafas, há importadas de alta patente, como a belga Westmalle Dubbel (R$ 39,00, 330 mililitros).
Vai de drinque? O welcome to the jungle (R$ 32,00) leva cachaça, xarope de limão-siciliano, maracujá, hortelã e cerveja IPA, destaque na carta da mixologista Francesca Sanci . Quinta e sábado tem show de rock em voz e violão, e a máquina de fliperama não para.
No cardápio, petiscos como as shrimp creamy fries (R$ 41,90), batatas fritas com camarões, cream cheese e cebolinha, iniciam os trabalhos, que se seguem com o brownie de chocolate 50% com bacon caramelizado e ganache de cerveja stout (R$ 23,90). E traga seu cão: a casa é pet friendly e guarda no gelo a dog beer (R$ 13,00, 355 mililitros), uma long neck feita para caninos.
Rio Tap Beer House. Travessa dos Tamoios, 32 C, Flamengo, ☎ 3258-4168 (120 pessoas). 17h/1h (fecha seg.; ter. e qua. até 23h; dom. 16h/23h). https://www.riotap.com.br. Aberto em 2019.
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