Torta de banana integral do .Org Bistrô
Por Thaís Meinicke 26 nov 2015, 19h44 | Atualizado em 5 dez 2016, 11h39
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Receita da chef Tati Lund.
Rendimento: 4 porções.
INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de farinha de arroz integral
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2 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de amêndoas picadas
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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2 colheres de sopa de óleo de coco
6 bananas d’água fatiadas (bem madura)
1 pitada de canela em pó
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1 pitada de gengibre em pó
1/4 xícara de granola
MODO DE PREPARO:
Misturar farinha, aveia, amêndoas, mascavo e óleo de coco.
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Em uma forma com fundo removível, forrar a massinha e cobrir com a banana.
Finalizar com canela, gengibre e granola.
Assar com papel manteiga por cerca de 15 minutos.
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