Seis dicas com a combinação caramelo e flor de sal

A deliciosa mistura, secsso em docerias francesas, protagonizam guloseimas por aqui

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 11h54 - Publicado em 12 nov 2016, 00h00
Torta & Cia_torta de chocolate com caramelo e sal fatia_2014_foto Tomas Rangel
Torta & Cia_torta de chocolate com caramelo e sal fatia_2014_foto Tomas Rangel (Tomás Rangel/)
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Torta & Cia 

A confeitaria fabrica, por encomenda, a receita de massa debiscoito recheada de ganache de chocolate, sob sedoso caramelo salgado (R$ 108,00 inteira). 

Mil Frutas_Caramelo com flor de sal2_FabioRossi
Mil Frutas_Caramelo com flor de sal2_FabioRossi ()

Mil Frutas

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Tudo vira sorvete nesta prestigiada rede. Essa clássica dobradinha não ficou de fora. Cada bola nesse sabor, um dos mais solicitados, sai a R$ 14,00. 

T.T. Burger

A hamburgueria serve delicioso milk-shake, batizado de sacode (R$ 18,00), que ainda leva doce de leite. 

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Vero Gelato e Café

Na sorveteria, a versão gelada ganha cobertura de caramelo (R$ 14,00 no copo pequeno). 

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Le P’tit Café

Serve tentador bolo de chocolate recheado de caramelo e flor de sal (R$ 14,00 a fatia). 

Cacau Noir_macaron_caramelo e flor de sal_Henrique Peron_Divulgação
Cacau Noir_macaron_caramelo e flor de sal_Henrique Peron_Divulgação ()
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Cacau Noir

A mistura rendeu uma saborosa versão de macaron (R$ 4,50). 

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