Bolinho de bacalhau com espinafre da nutricionista Fabiane Alheira

Ingredientes

• Bacalhau desfiado
• 1 xícara de chá de espinafre cozido
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• 2 unidades de clara de ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de queijo ralado
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• quanto baste de sal

Modo de fazer

Desfie o bacalhau, corte o espinafre já cozido e bata todos os ingredientes no liquidificador levemente. Faça os bolinhos com a mão lavada e coloque em uma forma refratária para assar.

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